スモークレス、というワードに魅かれて購入しました。火の通りもよく、思った以上に早く、カリッと焼けます。確かに煙は少ないよね、と言いながら4人で焼き肉をしていたのですが、やはり人数のせい?なのか、時間がたつにつれ煙はどんどん増えていき、結局寒いこの時期に窓を全開にする始末に。床もすべってしまいます。そこでいったん焼くのを中断し、濡らしたキッチンペーパーでプレートをふきふきすると煙の量が抑えられました。中のお水も油が結構たまります。水を足すより前に交換するほうが良さそうです。こまめにふきふきしながら焼いていけばモクモクは回避できそうです。ただ、油は下に流れ落ちてくれますが、結構跳ねます。火気注意ですが本体周りは油跳ね対策はした方が良いですよ。それと、本体が汚れます。せっかくマットな黒ボディも油が一旦着いたらシミのようになって拭いても消えません。手で触った跡も残ってしまいます。内側も油が飛んでいます。使用後は拭かないといけませんね。それでもこの焼き加減なら私は許せちゃいますね。ホットプレートを使って焼くよりはよいと思いましたよ。ガスボンベなので電気代も気にしなくて良かったし。